hari ini dan semalam...^^

assalamualaikum..hye sume..


bnde ni aku taip sebelum pukul 12..tp lmbt post..so jd lain tarikh dah...tpi aku nk cter untuk 11/5..so, don't misunderstood...


erm..ari ni aku de story baru tok hdup aku...


semalam, aku dah strat klas short sem that is pastry n bakery...
first product yg kteorg bljr n bwt is,french bread, adunan asas roti and sandwich loaf...


dulu bler aku dngar name roti2 omputih ni..rse mcm sush je nk bwt...
tp bler first dh bwt..rase sng jgak la...tp 2 la..bab2 nk jge mse bile dh msukkn dlm oven 2..rase susah sikit...koz sllu leka ngan bnde len...2 la yg kadang2 jd rupe cupucino,kopi,nescafe n buntut kuali...walaupun kite x letak pn serbuk2 2...hehe


first bwt..mase nak uli dye 2..mmg rase seronok..tapi, bile dh lme2 skit..pergh..tgn mule dah start skt..rse lenguh jew..tp bak kte lecturer aku 2..dye ckp..nk wat baking and pastry ni kene la selalu sabar...so,berbekalkan niat nak roti 2 jd cantik,and dengan penuh ikhlas..aku pn menguli....mmg penat..tp hapy..koz roti jd cntik bile dah siap...

nila adunan asas roti..

ni pulak..sandwich loaf...

hari ni pulak, aku buat pizza,sweet bun, whole meal bread and brioche.. hari ni 4 product yang kiteorg kene siapkan...disebabkan kumpulan aku ade 4 org..setiap seorang amek 1 resepi..and aku amek brioche...
buat dye pn senag jugak...rupe brioche yang aku buat ni.. macam ni la jugak rupe dye...

pizza yang kteorg bwt..x sempat nak bakar..koz dah out of time...sepatutnye kelas end pukul 4..tp disebabkan product agak lambat nak mengembang...kteorg kne tanguhkan bakar pizza esok pagi...boleh buat sarapan...sedap 2..sarapan dengan pizza...macam org western plak...


ni antara gambar yg aku dapat dalam masa 2 hari kelas...penat nyer....x trkate..

amacam.. de rupe bkal chef x??

mlm ni..aku buat satu tempat mcm nama2 gitu tok kelas keorg nanti..ni lectrr yg suruh..tapi dy x de la suruh wat beria mcm ni..tp disebbkn barang dh ade aku pn bwt je la...berbekalkn bantuan dri dayah and wani..aku berjye siapkan bende ni..tapi bende ni aku dh tambah dengan sentuhan dari nail polish yg aku beli dekat SASA yg sepatutnyer digunekan untuk mate bear aku yg dah hancur..kesian dye..tp x boleh la..aku pn x tau nape x berjye nk wat kat mte bear aku tu.tp leh plak aku wat kt kertas...plik kan...

p/s:gmbr lmbt upload koz blog tngah update...^^